鲅鱼饼子家常做法 ,鲅鱼饼子家常做法视频

 人参与 | 时间:2025-06-08 22:00:19

大家好,鲅鱼饼今天小编来为大家解答以下的问题,关于鲅鱼饼子家常做法  ,法鲅鲅鱼饼子家常做法视频这个很多人还不知道 ,鱼饼现在让我们一起来看看吧!家常

本文目录

  1. 大连地道鱼锅饼子做法!做法希望有图有步骤!视频万分感谢
  2. 正宗大连鲅鱼饼子做法
  3. 鲅鱼20种经典做法

大连地道鱼锅饼子做法!鲅鱼饼希望有图有步骤!法鲅万分感谢

鱼锅饼子的鱼饼用料

玉米面200g白面50g杂拌鱼1000g豆腐150g粉条50g虾4只章鱼1条葱姜蒜适量干辣椒2个大料一颗酵母3g盐、酱油适量糖适量

鱼锅饼子的家常做法步骤

将做法保存到手机

步骤1

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鱼洗净控干水份,玉米面、做法白面4:1比例放入发酵粉醒发一小时左右备用。视频

步骤2

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葱姜蒜 、鲅鱼饼豆腐切好备用 。法鲅

步骤3

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热锅放油,鱼饼加入葱姜蒜大料爆香  ,放盐  、酱油、糖加适量水烧开 。

步骤4

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开锅后放入鱼 、豆腐、粉条,贴上饼子。盖锅炖约15分钟。

步骤5

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放入虾 、章鱼再炖3分钟左右 ,关火后放入葱段就做好了!

正宗大连鲅鱼饼子做法

鲅鱼洗净去鳃切段 ,两碗玉米面用开水烫一半,用筷子搅拌后放凉 ,葱切段  ,姜切片 ,蒜切沫,大锅放油,油热下葱姜蒜,煸出香味 ,倒入一品鲜 ,将鲅鱼放入,加一碗凉开水,洒上花椒粒,加盐 ,味精,晾好的玉米面加水和成面团,揪一块玉米面团贴在锅边,盖上锅盖 ,焖二十分钟 ,鲅鱼饼子出锅

鲅鱼20种经典做法

材料

鲜鲅鱼1条 ,西红柿250克,香菜末、葱段、姜片、料酒、盐  、胡椒粉、香油、食油各适量 。

做法

1、鲅鱼去鳃去内脏洗净 ,斜刀切厚片 ,西红柿洗净切块 。

2 、炒锅注油烧热,下葱花爆锅 ,加入西红柿煸炒至软,倒入盘中备用 。

3 、炒锅注油烧热 ,将鲅鱼片逐一放入,两面煎硬加入葱段、姜片  、料酒烹锅 ,加入鲜汤急火烧开 ,再倒入西红柿一起炖 ,至汤浓鱼熟 ,去掉葱姜 ,加入盐、胡椒粉调味  ,撒上香菜末,淋香油,出锅即成。

关于鲅鱼饼子家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。

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